Wir freuen uns auf Ihren Besuch
in unserem Hofladen in

Alperbrück 24, 51674 Wiehl

Der Hofladen

In unserem Hofladen verkaufen wir lebende Forellen die nach Bedarf frisch geschlachtet werden.

Außerdem geräucherte Forellen , Aale , und Lachsforellen von hoher Qualität.

Von November bis Februar bieten wir zusätzlich frische Karpfen an , wobei wir außerdem natürlich das gesamte Fischangebot aus unseren Verkaufswagen immer mit anbieten können.
Mit im Schnitt 55 Sorten Fisch , dazu Salate und Marinaden.

Spezialität des Hauses sind die von uns selbst eingelegten Zwiebel und Sahnematjes nach Hausfrauenart.

Geräuchert wird bei uns 2 – 3 mal in der Woche. Der hofeigene Räucherofen wird mit Handfeuerung und Buchenholz betrieben.

Forellen aus eigener Zucht

Der hofeigene Räucherofen